filtros-sanitarios-para-alsafe-e-vtis

Filtros sanitários para Alsafe e VTIS – Laticínios

O vapor sanitário ou vapor estéril tem vasta utilização dentro de laticínios. A produção de certos tipos de queijo, como a ricota, só são possíveis com a injeção de vapor estéril. Para isso são usados os filtros sanitários de vapor para equipamentos de pasteurização e envase de leite. São eles os responsáveis pela purificação do […]

Leia Mais

injecao-de-ar-esteril-2

Injeção de ar estéril padrão farmacêutico em equipamentos

Filtros de ar para biorreatores, tanto na injeção de ar estéril em biorreatores quanto na saída de ar estéril, devem ter um padrão micro bacteriológico severo e conforme as diretrizes e normativas em vigência no Brasil. O ideal é o uso de filtros com conexões CLAMP, RJT, DIN ou outro tipo de conexão sanitária. Isso […]

Leia Mais

Bioprocessos em aplicações industriais

Os bioprocessos são métodos cada vez mais comuns. Eles consistem em aplicações industriais de reações ou vias biológicas, mediadas por células vivas inteiras de animais, plantas, microrganismos ou enzimas.  Dessa forma, sobre condições controladas para biotransformação se transforma em matérias primas de produtos. Esses processos compreendem em diversas operações, como tratamento da matéria prima e […]

Leia Mais

Inoculante microbiológico

Você conhece o termo “inoculante microbiológico”? Se você trabalha com agricultura com certeza já ouviu ou vai ouvir falar sobre. O inoculante é um produto de base biológica, composto por microrganismos benéficos às plantas. E qual é sua função? Ele serve para promover a associação entre micro-organismos e as plantas, resultando em uma melhor colheita. O inoculante […]

Leia Mais

Filtro de Ar Estéril Alimentício P-SRFII

Possivelmente, o principal cuidado necessário no preparo industrial de alimentos é referente à higiene. Manter os alimentos, bem como os materiais de fabricação, esterilizados é essencial. Inclusive, esse é o aspecto mais importante analisado durante as visitas da Vigilância Sanitária. Por isso, métodos de esterilização são rotineiramente aplicados em frigoríficos e laticínios, por exemplo. Dessa […]

Leia Mais

Você sabe produzir ar estéril corretamente?

A esterilização na produção alimentícia é um dos processos mais essenciais e, devido à sua importância, requer atenção especial. Isso é necessário pois, é ela a responsável por diminuir os riscos de contaminação na indústria. Entre os diversos processos de esterilização, um dos mais eficazes, quando empregado conforme a Resolução RDC 17/2010 da ANVISA, é a […]

Leia Mais