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Tudo sobre degelo na refrigeração

Já parou para pensar na importância do processo de degelo em sua planta industrial? No vídeo desta semana da série “Tudo sobre” trouxemos mais um pouco de conteúdo sobre refrigeração industrial. Entretanto, agora com ênfase no processo de degelo. Procedimento muito mais importante do que se imagina. Aperta o play e aproveita! Se inscreva em […]

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Segurança com amônia em sala de máquinas

Com a alta das exportações de bebidas e alimentos, a fiscalização, por parte do Ministério do Trabalho, das exigências de segurança dentro da indústria está ocorrendo com maior frequência e rigidez. Dessa forma, é assegurada a produção e os cuidados operacionais dos colaboradores envolvidos. Normalmente, as salas de máquina operam 24 horas por dia, 7 […]

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Tudo sobre processos frigoríficos de aves

No vídeo de hoje da série “Tudo sobre” trouxemos mais um pouco de conteúdo sobre refrigeração industrial, mas agora com o foco em processos frigoríficos de aves. Aperta o play e aproveita! Não deixe de se inscrever em nosso canal e ficar por dentro de nosso conteúdo sobre a rotina industrial.

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Tratamento térmico de subprodutos em frigoríficos

O setor de subprodutos em frigoríficos é altamente rentável em virtude do baixo custo de matéria-prima e da alta demanda. Em tempos como estes, de alta nas exportações de alimentos, especialmente da carne, a oferta teve um alto crescimento. Os subprodutos mais comuns provindos dos animais abatidos são as penas, sangue e vísceras. Entretanto, não […]

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Controle de pressão e temperatura em sistemas de refrigeração

Válvulas de refrigeração adequadas podem realizar o controle pressão e temperatura de inúmeros processos. Tanto as válvulas de controle de temperatura quanto as válvulas reguladoras de pressão para amônia são utilizadas para várias práticas: – controle de temperatura através do ajuste da pressão; – controle de capacidade de equipamentos e compressores em sistemas de refrigeração; […]

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Válvula de retenção para amônia

A principal função de qualquer válvula de retenção é a de garantir o transporte de determinado fluido, como amônia, vapor, água, etc, seja por uma tubulação ou equipamento somente em um sentido. Sendo assim, quando houver contra pressão, ou seja, pressão maior na saída do que na entrada, a válvula irá fechar, garantindo a vedação […]

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Tudo sobre refrigeração na indústria

Seguindo nossa série sobre conceitos e equipamentos industriais no Youtube, no vídeo desta semana, trouxemos uma aula completa sobre um dos nossos assuntos preferidos: refrigeração na indústria. Aqui você vai aprender os principais equipamentos, aplicações mais utilizadas e muito mais. Aproveite! Não deixe de se inscrever em nosso canal e ficar por dentro de nosso conteúdo sobre a […]

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Sistema de refrigeração em laticínios

A refrigeração em laticínios é utilizada em diversas partes do processo para assegurar o controle e a qualidade do leite e derivados. É utilizada na recepção, pasteurização finalização — no procedimento de armazenamento de alguns produtos. Ela também é usada no processo de transformação do leite, como no caso da produção de sorvete. Destacamos alguns […]

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Ar em sistemas de refrigeração industrial com amônia

Você sabia que o ar pode ser um grande “ladrão energético” em sistemas de refrigeração industrial? Por isso, neste texto iremos falar sobre a formação de ar em sistemas de refrigeração e, também, soluções de como removê-lo. Além disso, teremos foco na prevenção, já que o ar que não é formado, não necessita ser eliminado. […]

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Como diminuir a manutenção em sistemas de refrigeração? – Parte 2

Dando continuidade ao texto anterior, onde falamos sobre a manutenção em sistemas de refrigeração, hoje iremos falar sobre a solução: o bloco de válvulas ICF Danfoss. Agregando todas as funções do sistema de refrigeração, o bloco de válvulas tem dois grandes diferenciais: – 1 – Diminuição do tempo de instalação e números de solda – […]

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