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Tudo sobre o uso de vapor na indústria

Seguindo nossa série sobre conceitos e equipamentos industriais no Youtube, no vídeo desta semana, trouxemos uma aula completa sobre o uso do vapor na indústria. Aqui você vai aprender os principais equipamentos, aplicações mais utilizadas e muito mais. Aproveite! Não deixe de se inscrever em nosso canal e ficar por dentro de nosso conteúdo sobre […]

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Melhor safra, melhores vinhos

Tendo o clima como principal aliado, a safra da uva de 2020 foi muito satisfatória, tanto para os produtores quanto para os enólogos. De acordo com especialistas, não há um safra tão satisfatória desde 2005. O presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE) Daniel Salvador não tem dúvidas: “É a safra das safras”. Ele baseia […]

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Inspeção em frigoríficos apresentam situação atual

Desde o dia 20 de março deste ano, a atividade de inspecionar produtos de origem animal e certificação sanitária foi declarada como essencial pelo Decreto 10.282. Essa medida se deu devido à pandemia da Covid-19. O Serviço de Inspeção Federal (SIF) divulgou no último dia 16, o terceiro relatório de atividades referentes à produção de […]

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Avanço da Covid-19 no setor frigorífico

Frigoríficos são um dos setores mais importantes no cenário nacional. Por meio deles, um alimento de alto consumo em todo mundo, mas também altamente perecível passa a ter maior durabilidade e qualidade. A carne que passa por um processo correto em um frigorífico certificado e que respeita todas as normativas vigentes oferece além da qualidade, […]

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Qual a utilidade do vapor na indústria?

O uso do vapor na indústria é muito diverso. É aplicado tanto para geração de energia, através do vapor superaquecido que move turbinas a alta pressão, quanto para esterilização em hospitais. Além disso, pode ser usado em processos de pasteurização de alimentos e bebidas. O Brasil possui grande diversidade de climas e culturas. Devido a […]

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O que é uma caldeira de vapor?

Uma caldeira de vapor é um equipamento térmico que tem por objetivo a queima de determinado combustível para aquecimento de água em seu interior, que, a partir de determinada pressão se torna vapor. Esse fluido é direcionado para um coletor distribuidor, uma espécie de pulmão, e distribuído para suas respectivas tubulações e equipamentos. Um princípio […]

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É seguro utilizar amônia na refrigeração?

Uma pergunta muito feita para nossos técnicos e engenheiros é sobre a segurança quanto ao uso de amônia como fluido refrigerante. Esse gás carrega consigo uma fama de ser perigoso devido aos acidentes comuns no passado. Geralmente, envolvendo frigoríficos que o utilizavam de maneira indevida, falta de dispositivos e procedimentos de segurança. Então, é seguro […]

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Análise individualizada de processos: eficiência termo energética

A importância da análise individual de cada processo dentro da indústria é fundamental para ter a melhor eficiência termo energética. A eficiência não vem apenas do processo ocorrendo de maneira contínua, sem grandes variações, mas, também, da economia de combustível na geração. Tanto em plantas de amônia quanto em plantas de vapor, há a presença […]

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Indústria 4.0: quarta revolução industrial

A primeira vez que se ouviu falar do termo Indústria 4.0 foi durante a feira de Hannover Messe, na Alemanha, em 2011. De lá para cá, o termo já se tornou muito popular e seu conceito representa uma nova fase, mais moderna e tecnológica, no setor industrial. Entretanto, para entender de fato o que é […]

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Covid-19: o que fazer?

Desde o final de janeiro as atenções do mundo estão voltadas para o novo coronavírus (COVID-19). O vírus que surgiu na China e se espalhou por todos os continentes, infelizmente, deixando milhares de vítimas. A situação tornou-se tão grave que a OMS decretou estado de pandemia. Esse novo tipo de coronavírus (SARS-Cov-2) causa a doença […]

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