Golpes em sistemas de vapor são um fenômeno comum em plantas industriais, entretanto, também são evitáveis. Golpes hidráulicos ou de aríete, choques térmicos e outros tipos de exposição de força ocorrem devido a problemas de instalação ou projeto em plantas de vapor. Causa dos golpes em sistemas de vapor As causas do surgimento desses casos […]
O caldeirão industrial é uma espécie de panela de grande porte com uma camisa externa por onde um fluido quente, vapor neste caso, transfere o seu calor para o alimento que está na parte interna desta panela. Assim, com a transferência térmica, ocorre o cozimento do alimento. Por isso, esse equipamento pode ser utilizado tanto […]
Todos frigoríficos possuem, em seus processos, demanda de fluidos térmicos, tanto de aquecimento quanto de refrigeração. Esses processos, geralmente, necessitam de caldeiras geradoras de vapor e, também, de amplas salas de máquinas com compressores de amônia e chillers (geradores de água gelada) de grande porte. Uso de amônia em frigoríficos O uso da amônia em […]
A condução, controle, segurança e produção de vapor é uma questão amplamente discutida por técnicos, engenheiros e consultores dentro da área de utilidades. Dentro desses pontos — que partem da caldeira geradora, passando pelos pontos de consumo final de rede e retorno de condensado — é importante ter em mente que cada parada para manutenção […]
O vapor é um gás proveniente da mudança da fase da água, do estado líquido para o gasoso. Esse processo é conhecido como vaporização pela química. O vapor, sendo um gás, tem propriedades bem específicas, como por exemplo, a pressão e a temperatura, que são duas variáveis constantes. Isso quer dizer que, conforme a pressão […]
O vapor é comumente usado em sistemas industriais alimentícios para transferência de energia em seus processos produtivos. Entre suas várias qualidades, algumas características do vapor se sobrepõem: consegue manter uma grande quantidade de energia, armazenada na forma de calor, num dado limite de volume; energia de calor a uma temperatura constante, eliminando assim gradientes de […]
O cuidado com os pacientes em clínicas e hospitais é muito importante, mas, além dele, o cuidado com o local e os instrumentos cirúrgicos é essencial. Um ambiente limpo e esterilizado garante mais saúde e bem-estar aos pacientes e aos profissionais. Portanto, processos de esterilização na área da saúde são essenciais. Para garantir uma esterilização […]
A esterilização na produção alimentícia é um dos processos mais essenciais e, devido à sua importância, requer atenção especial. Isso é necessário pois, é ela a responsável por diminuir os riscos de contaminação na indústria. Entre os diversos processos de esterilização, um dos mais eficazes, quando empregado conforme a Resolução RDC 17/2010 da ANVISA, é a […]
Pressostatos KPI 35 Danfoss em sistemas de hidrantes: nosso assunto de hoje. Para ver mais conteúdos como esse, acesse nossos Cursos Certificados Vaportec. O sistema de hidrantes e de mangotinhos é considerado um sistema fixo de combate a incêndio, funcionando sob comando, liberando um jato de água sobre o foco de incêndio. Esse jato de […]
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