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Pasteurização na indústria alimentícia: não corra riscos!

A responsabilidade na manipulação de alimentos está ligada ao risco de contaminação durante a produção e manipulação de alimentos, e este não pode ser negligenciado. A fiscalização sanitária na indústria de alimentos está cada vez mais rígida, buscando assim diminuir as situações de insegurança. O primeiro passo para garantir produtos de qualidade, e principalmente seguros, […]

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