Filtração de ar comprimido

O ar comprimido é um gás não tóxico e não inflamável, incolor e inodoro. Isso, entretanto, não atrapalha o fato de ele contribuir para todos os tipos de combustão. Ele, inclusive, é muito utilizado como fonte de energia por causa de sua pressão acima da atmosférica. Além disso, tem a vantagem de poder possibilitar que […]

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Você sabe produzir ar estéril corretamente?

A esterilização na produção alimentícia é um dos processos mais essenciais e, devido à sua importância, requer atenção especial. Isso é necessário pois, é ela a responsável por diminuir os riscos de contaminação na indústria. Entre os diversos processos de esterilização, um dos mais eficazes, quando empregado conforme a Resolução RDC 17/2010 da ANVISA, é a […]

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Filtros sanitários e seu funcionamento

A esterilização é um dos processos mais importantes para diminuir o risco de contaminação na indústria alimentícia. Ela é empregada com a intenção de remover ou destruir todos os micro-organismos, como bactérias, fungos e vírus. Dessa forma, a utilização dos filtros sanitários ou culinários é essencial. Eles são altamente eficientes para a remoção de partículas […]

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