A contaminação em laticínios está cada vez mais em evidência e, por consequência, sendo fiscalizada, o que é altamente positivo. Os produtos lácteos, devido à sua própria composição, podem ser grandes proliferadores de bactérias, caso o processo de industrialização dos mesmos não seja bem projetado no sentido de esterilização, limpeza e pasteurização. Tanto na recepção […]
O uso de sistema de água quente em plantas frigorificas é popular em diversos processos, tanto na parte do abate dos animais quanto na esterilização de equipamentos utilizados na desossa e separação da carne. Para produzir água quente, os frigoríficos utilizam o vapor gerado nas caldeiras, fazendo a troca térmica e tendo como produto final […]
O sistema CIP, ou clean in place, é o sistema utilizado para limpeza de tubulações, tanques, reservatórios, trocadores de calor e outros equipamentos em plantas de lácteos. Cada etapa do sistema CIP, além do produto adequado, deve manter a temperatura do mesmo de acordo com o necessário para o nível de limpeza daquela parte do […]
O cuidado com os pacientes em clínicas e hospitais é muito importante, mas, além dele, o cuidado com o local e os instrumentos cirúrgicos é essencial. Um ambiente limpo e esterilizado garante mais saúde e bem-estar aos pacientes e aos profissionais. Portanto, processos de esterilização na área da saúde são essenciais. Para garantir uma esterilização […]
Sabemos que em ambientes fechados podem ser até 10 vezes mais poluídos que o ar externo. E que 75% deles têm problemas sérios com vírus, bactérias, germes, ácaros, fungos, mofos, odores, particulados e bio aerossóis. Por isso, é muito importante a qualidade da esterilização de materiais nos hospitais. Especialmente em ambientes cirúrgicos. Autoclaves em perfeito […]
Nosso assunto de hoje é instrumentação e automação. Com o avanço da tecnologia, aumenta a necessidade de instrumentação e automação. Necessidade de precisão e segurança no sistema de controle industrial. Como o sistema de vapor. Outras utilidades industriais como amônia, água, ar comprimido. E também gases e líquidos diversos. Temos a necessidade de instrumentação e […]
Filtração sanitária de ar e vapor: nosso assunto da aula de hoje.Para ver mais conteúdos como esse, acesse nossos Cursos Certificados Vaportec. O sistema de filtração sanitária de vapor qualifica o vapor industrial.Para entrar em contato então com alimentos, bebidas, embalagens.Além de itens que terão contato humano de consumo. O vapor para sanitização, por exemplo.É […]
Essa é a 4ª aulas no nosso Curso de Sistema de vapor. Para ver mais conteúdos como esse, acesse nossos Cursos Certificados Vaportec. Aliás, acompanhe a outras aulas clicando aqui: Aula 01, Aula 02 e Aula 03. Então, vamos às ideias e soluções: Alimentos, bebidas e medicamentos Mercado de bebidas, alimentos e farmacêutico O pequeno, […]
Sistema de vapor, mais uma aula do nosso Curso. Clique aqui para ver as aulas 01 e 02. Para ver mais conteúdos como esse, acesse nossos Cursos Certificados Vaportec. Qualificação, drenagem e custo do vapor Qualificação de vapor Drenagem, práticas e equipamentos Custo do vapor Otimização e eficiência de processos de vapor Na primeira aula […]
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